Пена за млеко – кој да се избере и како да се користи?

Дали сакате бело кафе и сонувате да го направите вашето омилено капучино со кремаста пена или спектакуларно трислојно лате дома? Недостигот на мултифункционална машина за кафе, како оние што се наоѓаат во кафулињата, не го оневозможува да се подготви сличен пијалок дома! Решението доаѓа со рачен или електричен пена за млеко што може да ви помогне да направите млечна пена за неколку (или десетина) секунди. Што да се избере и како да се користи? Препорачуваме!

Како да се користи рачен пена за млеко?

Рачно пена за млеко е мал уред кој се напојува на батерии. Се состои од тесна рачка со вграден мотор и простор за батерии, а од рачката излегува втора жица со тркалезна пружина, најчесто изработена од нерѓосувачки челик. По палењето на моторот, жицата со пружината се придвижува во брзи ротациони движења, кои се одговорни за согорување на млекото.

Користењето на такво средство за пенење не е многу тешко. Едноставно истурете полномасно млеко (или пијалок од растително потекло, како што е соја) во контејнер и потоа втурнете го кружниот крај на пена во него до длабочина од околу 1 cm под површината на течноста. Останува само да го стартувате уредот (за да го направите ова, поместете го копчето за лизгање или притиснете го копчето) - брзо ќе забележите дека во млекото се формира вител, а по десет секунди ќе се појави кадифена пена. на површина.

Постои мислење дека ниту животинското ниту растителното млеко нема да измати кога е ладно, но тоа не е точно. Загревањето на течноста на 60℃ го олеснува целиот процес, а топлата пена има уште подобар вкус, но тоа не значи дека ладната течност нема да ја промени својата конзистентност од течен во кремаст и мек слој.

Запомнете дека мора постојано да го држите во рака рачниот пенар за млеко додека е во употреба. Исто така, имајте на ум дека најдобро е да го активирате кога пружината е под површината на млекото. Кога ќе го потопите веќе вклученото средство за пенење во него, може да завршите со прскање.

Како работи електричниот апарат за пена за млеко?

Електричниот апарат за пена за млеко изгледа како мал електричен котел или термална кригла, во зависност од моделот. Се нарекува и автоматско пена бидејќи не бара рачно потопување во млекото или корисничка контрола. За да го претворите млекото во густа пена со негова помош, само истурете ја течноста внатре, затворете го капакот и притиснете го копчето. Уредот ги пени за само неколку секунди. Вреди да се запамети дека копчето мора да се држи притиснато во овој момент; откако ќе го ослободите, уредот ќе престане.

Како и кај рачниот модел, електричното пенење ќе ја промени конзистентноста на животинското млеко и млекото од растително потекло подеднакво ефикасно. Повторно, може да биде или топло или ладно; Содржината на маснотии во течноста останува најважна. Работата на електричниот модел се заснова на истиот принцип како и рачниот - млекото се пена со брзи ротациони движења на мала челична пружина. Сепак, овој е вграден во контејнерот во кој се истураат, така што не мора сами да управувате со неговата позиција или да го држите целиот уред исправен.

Рачен или електричен пена за млеко - што да изберете?

И двете решенија имаат свои огромни предности, и рачните и електричните пена за млеко се лесни за употреба и практични. Значи, кој треба да го изберете? Одлуката во голема мера зависи од вашите лични очекувања од уредот.

Рачно пенење млеко – најголемите предности

Рачните модели се многу помобилни. Тие не бараат приклучување во штекер, така што можете да ја користите оваа пена дури и додека сте на пат во камионот или на кампот.

Тоа е и уред кој лесно можете да го понесете со себе на работа за да уживате во омиленото кафе таму. Сè што ви треба се батерии - обично АА или ААА батерии. Рачниот уред за пена за млеко е исто така многу компактен бидејќи можете лесно да го вклопите во вашата чанта, џебот од палтото или организаторот за прибор за јадење.

Електрична пена за млеко – најголемите предности

Од друга страна, електричните модели, поради поголемата моќност на моторот, уште побрзо го пенат млекото, се попогодни и често се подобро опремени. Последната точка се однесува на дополнителни функции како што се автоматско загревање на пијалоци, достапни на индукциските модели. Пример за таков производ е Tchibo Induction. Греењето работи на ист начин како и индукционите шпорети - со помош на магнетни бранови кои го загреваат металниот сад, што исто така го прави млечниот или зеленчуковиот пијалок топол.

Многу модели доаѓаат и со безбедносни опции како заштита од прегревање или автоматско исклучување на уредот по одреден временски период. Дополнително, поединечни делови од електричниот пена може да се мијат во машина за миење садови; во случај на рачен модел, неопходно е темелно да се исплакне изворот под проточна вода за да не се поплави моторот. Сепак, треба да се запомни дека автоматските верзии на концентрати од пена се поскапи од рачните.

Пред да изберете специфичен уред, исто така вреди да се споредат барем неколку модели едни со други за да се купи оној што најдобро ги исполнува вашите очекувања!

 Можете да најдете повеќе слични написи за AvtoTachki Passions во делот Јас готвам.