Додатоци за скара - што ви треба? Препорачани комплети за скара

Печењето на скара е еден од најпопуларните начини за поминување време со семејството и пријателите во лето. Готвењето на тезга ќе биде побрзо доколку сите потребни производи и алатки се при рака. Во овој текст ви претставуваме листа на додатоци за скара кои можат да ви се најдат за време на вакви забави.

Сет за скара - прибор за јадење од нерѓосувачки челик

Приборот за јадење ќе биде корисен не само за време на самиот празник, туку и за ставање јадења на скара. Поради специфичните услови при печењето на скара, додатоците за скара мора да бидат направени од материјали отпорни на високи температури. Пред да ги купите, проверете дали се направени од пластика која може да се стопи под влијание на многу високи температури.

Вилушки, клешти, шпатули и решетки погодни за употреба при печење на скара треба да се изработени од нерѓосувачки челик. Не е подложен на механички оштетувања и лесно се одржува чист. Металните додатоци брзо се загреваат, па нивните рачки треба да бидат направени од различен материјал. Ќе бидете добро заштитени од изгореници, на пример, со дрвената рачка од приборот за скара.

Вистинската должина на приборот за скара е исто така важна затоа што ви овозможува безбедно и удобно маневрирање со нив блиску до огништето, а дополнително ја минимизирате веројатноста за горење и дамка на алиштата со топла маст, што е исклучително тешко да се испере алиштата.

Престилка за скара - удобна и практична

Доколку ја цените чистотата, редот и добрата организација на вашето работно место, следната ставка на листата на потребни гаџети може да биде пристојна престилка од издржливи материјали, во која нема да се плашите од пржење и прскање маснотии додека готвите. Идеално, тој треба да биде опремен со практични џебови каде што можете да ги ставите сите потребни додатоци за да ви бидат секогаш при рака.

Корисни ситници - четка, садови, прибор за јадење или дувалка

Ќе ви требаат и разни кујнски ситници при печење на скара, на пр. силиконска четка. Модел отпорен на висока температура, односно направен од, на пример, силикон, совршено ќе го положи испитот при подмачкување на месо и зеленчук со претходно подготвена маринада. Четката ќе овозможи и прецизност на извршените активности - секое парче месо ќе биде покриено со рамномерен слој. Најдобрите четки се монтирани на долга челична рачка. Комбинацијата на материјали отпорни на топлина и не'рѓосувачки: силикон и метал ги прави безбедни во машина за миење садови, што го олеснува одржувањето на чистотата.

Садовите и приборот за јадење ќе ви помогнат при подготовка на оброци и додека јадете. Можете да изберете:

• традиционални челични комплети – еколошки и повеќекратно, но не премногу лесен,
• пластика - за еднократна употреба и лесен,
• Друниан – за еднократна употреба и еколошки, точно на време да го понесете со себе на улица.

Не вклучувајте чинии и чаши за сите на состанокот. Исто така, погрижете се ножевите да бидат доволно остри за да можете лесно да исечете, на пример, сочен стек.

Тоа е незаменлив додаток дувалка за скара на јаглен. Благодарение на ова, можете лесно и брзо да запалите јаглен или брикет. Направен од пластика, лесниот гаџет создава движење на воздухот со помош на мала турбина.

Корисен е и термометар за месо со ражен. Благодарение на него, можете да проверите дали поголемите парчиња внатре не се сирови и дали веќе ја достигнале вистинската температура при термичка обработка.

Професионален сет за скара - решетки за специјални задачи и нивни алтернативи

Секој кој некогаш зготвил риба на скара знае дека тоа е доста уметност. Во такво време, додатоците во форма на решетки наменети за подготовка на специфичен вид храна ќе бидат незаменливи. Моделите достапни на пазарот се разликуваат по големина, форма и густина на мрежа. Решетката со густа мрежа се користи за практично подготвување на деликатни јадења, на пример, риба или мелено месо. Моделите со малку потенка мрежа се погодни за печење парчиња месо - стекови и колбаси.

Решетките се разликуваат и по формата: на долгнавестите и овалните можете да подготвите риба, а на универзалните правоаголни и кружни повеќе парчиња месо. Прицврстени на долги рачки, тие обезбедуваат безбедност при употреба. Благодарение на ваквите практични гаџети, можете лесно да ги подготвите дури и најпребирливите јадења.

Алуминиумски послужавници за еднократна употреба - евтина замена за решетки

Алуминиумските тацни се удобни за употреба, особено кога се печете на отворено. Тие се алтернатива на специјалните решетки, а во некои ситуации се единственото можно решение. Покрај тоа, тие се евтини и разноврсни, но вреди да се запамети дека ова не е еко-пријателско решение. Многу е подобро да се одлучите за скари за повеќекратна употреба кои можат да се користат со години. Дополнително, маснотиите што остануваат во садовите за еднократна употреба под влијание на температурата предизвикуваат ослободување на штетни соединенија за време на печењето на скара, а храната ставена на нив може да се залепи.

Што наместо решетка? Простирка за скара

Подлогата за скара од фиберглас може да биде практична замена за решетки и тацни. Храната поставена на неа не се лепи, а благодарение на фината мрежа на скарата, дури и малите парчиња нежно месо лесно може да се пржат.

Неопходен прибор за целогодишна скара - плинска и електрична

Додатоци за електрична или гасна скара, кои исто така треба да бидат меѓу најважните, вклучуваат соодветни четки за чистење површини.

Евтина и сигурна четка за скара од јаглен, опремена со различни површини: челична стругалка, жичана четка и полиуретански сунѓер во комбинација со соодветен детергент го олеснува одржувањето на решетката чиста. Скарата најлесно се чисти додека е уште малку топла, бидејќи исушената маст и нечистотија може да го отежнат чистењето. Специјално дизајнираната удобна рачка со соодветна должина ќе ви помогне ефикасно да ја исчистите скарата. Редовното и ефикасно отстранување на остатоците од маснотии го продолжува ефектот.

Комплетирајте го комплетот со основните додатоци за BBQ: прибор за јадење од нерѓосувачки челик со дрвена рачка, специјални решетки, дувалка, четки за чистење и друго. Со нивна помош ќе подготвите вистински празник за вашите пријатели или роднини. Специјалната престилка ќе спречи изгореници и ќе ја одржува облеката чиста. Откако ќе завршите со печење на скара, не заборавајте да ја исчистите решетката со стругалка.

Видете и други статии од категоријата Упатства.