Нашите вредности: Моќта на пристапот насочен кон луѓето
Во Shake Shack, среќните вработени се клучот за создавање среќни клиенти.
Има многу разлики помеѓу Shake Shack и Chapel Hill Tire. Шејк Шак продава хамбургери и шејкови. Ние сервисираме автомобили.
Shake Shack е основана во 2004 година. Работиме од 1953 година.
Последните пет години беа добри за Chapel Hill Tire; отворивме три нови продавници и се проширивме во Рали. На Shake Shack му оди нешто подобро, со продажба од 217 милиони долари во 2014 година на 672 милиони долари во 2019 година.
Сепак, има едно нешто што не обединува. Shake Shack презема пристап насочен кон вработените во водењето на својата компанија. И ние исто така.
Извршниот директор на Shake Shack, Ренди Гарути, голем дел од растот на неговата компанија им припишува на вработените кои се над и подалеку. „Педесет и еден процент од вработените“, ги нарекува тој. Тие се топли, дружељубиви, мотивирани, грижливи, самосвесни и интелектуално љубопитни членови на тимот. 51 процент е показател за емоционалните вештини потребни за успех на работа; 49 проценти ги опишуваат потребните технички вештини.
Педесет и еден процент од нашите вработени се посветени на постигнување шампионски резултати, извонредни и збогатени искуства за гостопримството, отелотворување на нашата култура и активно растење на себеси и на брендот“, изјави Гарути за QSR.
Не можете да измамите на вашиот начин да привлечете 51 процент. Според Гарути, ги добивате со плаќање повисоки плати, поголеми бенефиции и подобар третман во целина. Бидејќи Основачот на Shake Shack, Дени Мајер, забележува дека многу компании кои се истакнуваат во услугите на клиентите често се на врвот на листите за „најдобри места за работа“.
„Не можевме повеќе да се договориме“, вели претседателот и косопственик на Chapel Hill Tire, Марк Понс. „Не можете да имате одлично искуство со клиентите без среќен вработен“.
Гледајќи напред, проектите за управување со Shake Shack, продажбата на компанијата ќе надмине 891 милиони долари до крајот на 2021 година. И ние веруваме дека нивниот силен пристап фокусиран на луѓето е нивната најголема сила додека работат кон постигнување на оваа пресвртница.
„Ние сме бизнис управуван од луѓето“, изјави Мејер за QSR. „Тоа е она што го правиме подобро од кој било, и вака ќе продолжиме да инвестираме, така што со децении отсега ќе имаме ресторани кои стојат покрај големите лидери. Но, никогаш нема да биде лесно“.
„Точно е“, рече Понс. "Не е лесно. Добивањето на вистинскиот сет на вредности е само почеток. Мора да ја изградите вашата култура околу овие вредности. Имаме пет основни вредности во Chapel Hill Tire: стремете се кон извонредност, третирајте се едни со други како семејство, кажете „да“ на нашите клиенти и едни на други, бидете благодарни и корисни и победувајте како тим. Секоја недела се фокусираме на една вредност и тимот дискутира како можеме да ја имплементираме во сè што правиме“.
„На пример, еден од нашите вработени неодамна имаше невообичаена можност да ја исполни нашата вредност да кажеме „да“ на клиентите“, рече Понс. „Еден клиент кој штотуку имаше операција се јави во продавницата и праша дали можеме да го земеме нејзиниот рецепт. Размислувајќи за оваа вредност и знаејќи дека нема каде на друго место да се обрати, вработената се согласила да го земе рецептот“.
„Исто така, веруваме дека нашите вредности се одлична алатка за учење. Овој бизнис бара флексибилност. За да бидеме одговорни, ние ги овластуваме вработените да донесуваат одлуки“, рече Понс, „и се додека можете да ги користите нашите пет основни вредности за да одговорите како сте донеле одлука, вие сте добри“.
Назад кон ресурсите
