5 причини да се откажете од зелениот чај
Зелениот чај не е само уникатен вкус, убава арома, нежна боја, туку и многу хранливи својства. Дознајте што содржи и зошто треба да го пиете и редовно да го вклучувате во вашата исхрана.
Богата со природни флавоноиди
Полифенолите се органски соединенија кои се наоѓаат природно во растенијата. Една група полифеноли се флавоноиди, чиј богат извор е чајот. Ги има и во овошјето, зеленчукот и овошните сокови.
Нула калории *
* чај без додадено млеко и шеќер
Пиењето чај без млеко и шеќер е одличен начин да му обезбедите на телото доволно течности без дополнителни калории.
Соодветна хидратација на телото
Сварениот зелен чај е 99% вода, која обезбедува правилна хидратација на телото на пријатен и вкусен начин.
Помалку кофеин од кафето еспресо и содржината на Л-теанин
И чајот и кафето содржат кофеин, но содржат и различни полифеноли кои им го даваат карактеристичниот вкус. Содржината на кофеин во чајот и кафето варира во зависност од сортите и видовите што се користат, начините на подготовка и големината на сервирањето. Од друга страна, сварениот чај содржи во просек 2 пати помалку кофеин од една споредлива шолја сварено кафе (40 mg кофеин во чаша чај и 80 mg кофеин во шолја кафе). Покрај тоа, вреди да се запамети дека чајот содржи амино киселина наречена Л-теанин.
одличен вкус
Кога станува збор за зелените чаеви Lipton, имаме палета на возбудливи вкусови за избор - мешавини од бобинки, портокал, манго и јасмин.
---------
Една шолја зелен чај е повеќе флавоноиди од:
3 чаши сок од портокал
2 средни црвени јаболка
28 варени брокули
---------
Уметноста на подготовка на зелен чај
Да почнеме со свежа ладна вода.
Водата ја вариме, но ја оставаме малку да се излади пред да ја налееме чајот.
Истурете вода за да можат листовите од чајот да го ослободат својот мирис.
… Само почекајте 2 минути за да го доживеете овој небесен вкус.
Сега е време да уживате во оживувачкиот вкус на оваа прекрасна инфузија!
Го знаеш тоа?
Сите чаеви потекнуваат од истиот извор, грмушката Камелија Синезис.
Според легендата, првиот чај бил сварен во Кина во 2737 година п.н.е.
Еден квалификуван работник може да собере од 30 до 35 килограми чајни листови дневно. Тоа е доволно за да се направат околу 4000 кесички чај!
Потребни се во просек 24 свежи листови чај за да се направи една кесичка чај.
Како се прави зелениот чај? Едноставно е! Листовите од чајот се изложени на високи температури, кои во зависност од методот што се користи им го даваат карактеристичниот вкус на зелениот чај. Потоа со соодветна технолошка обработка и сушење им се дава конечна форма.
