Топ 10 држави за производство на кафе во Индија

Кафето е една од комерцијалните култури што се одгледува во Индија од 18 век. Во 1600 година од нашата ера, сагата за одгледување кафе во Индија започна со легендарниот светец Баба Будан во Карнатака. Индија сега се смета за една од водечките земји за производство на кафе во светот и е меѓу првите XNUMX земји за производство на кафе.

Во јужниот дел на Индија кафето се одгледува по квалитет и квантитет. Неколку други држави, исто така, произведуваат кафе, каде што условите за одгледување на оваа готовинска култура ги задоволуваат основните потреби, помагајќи им на растенијата кафе да растат без многу напор. Еве список на топ 10 држави за производство на кафе во Индија во 2022 година.

10. МИЗОРАМ:

Штат Мизорам или земля горцев, расположенный на северо-востоке Индии, и основная экономика штата полностью зависят от выращивания таких культур, как кофе, каучуконосный чай и т. д. Географическое положение среднегорных хребтов штата поддерживает кофейные растения растут, так как здесь много осадков и грязная горная земля с необходимым теплом в течение всего года. Почва частично кислая, плодородная и хорошо дренируемая во время дождя, что оказалось подходящим для успешного выращивания урожая. Поскольку экономическая выгода от выращивания кофе обещает фермерам хороший доход, правительство штата поощряет выращивание кофе как источника средств к существованию, поэтому был предпринят решительный шаг для выращивания кофе на площади 10,000 гектаров в последние десять лет.

9. АССАМ:

Североисточните држави се регион за одгледување чај. Но, во 1853 година, плантажите за кафе почнаа да се одгледуваат во областа Качер во Асам, која служеше како извор на земјоделски култури за локалното население. Одборот за кафе на Индија и Одделот за зачувување на почвата заеднички презедоа иницијативи за вклучување на племените во одгледувањето кафе. Нивната мисија беше да ја запрат ерозијата на почвата со засадување големи штала и да го запрат одгледувањето на џум. Во денешно време, многу племенски жители на Асам одгледуваат кафе и заработуваат за живот. Количината произведена во оваа состојба е помала, но квалитетот на кафето е уникатен и има малку кисел карактер со овошна суштина и арома.

8. НАГАЛАНД:

Этот северо-восточный штат является одним из крупнейших штатов по производству кофе. Здесь производят исключительно органический кофе, пользующийся огромным спросом на кофейном рынке. Департамент земельных ресурсов в сотрудничестве с CBI (Coffee Board of India) в штате запустил крупномасштабные кофейные плантации. Согласно отчету, в разных районах штата было посажено более 17.32 лакха кофейных растений, и предполагается, что в ближайшие 50,000 лет многолетние культуры покроют площадь около 15 гектаров общей площади земель штата.

7. ТРИПУРА:

Трипура е планинска држава со високи ридови и ридови, широки долини и реки. Државата е позната во светот по своето производство на кафе. Поголемиот дел од населението живее во села, меѓу кои максимум луѓето заработуваат од земјоделството. Речиси 59% од вкупното производство на кафе во Индија доаѓа од оваа држава. Во 2016 година државата произведе шест тони кафе. Ограничувањето на производството се очекува да надмине 13-14 милиони тони оваа година.Во моментов, според деветтиот план, е имплементиран проект за плантажа на кафе во Тулакон и Мехлипара во западниот округ и округот Сабрум на југ, соодветно. ќе се продолжи во голем обем на ридот Џампуи во текот на десеттиот план.

6. МЕГАЛАЈА:

Будучи одним из горных штатов на северо-востоке Индии, Мегхалая является самым влажным штатом, поскольку его средняя высота составляет 12,000 22,429 мм. осадков в год. Общая географическая площадь Мегхалаи составляет около 1300 4000 км , и это третий по величине штат на северо-востоке. Сельское хозяйство является основным источником ее дохода, а кофе является одной из приносящих доход культур, которые выращивают в высокогорной местности (от до футов в высоту), и кофейные растения растут здесь естественным образом. Кофейные зерна органические по своей природе и очень высокого качества. Но из-за отсутствия надлежащего маркетинга не так много фермеров заинтересованы в выращивании кофе в штате. Фермеров Мегхалаи теперь поощряют собирать урожай кофе и обучают правильному способу сушки кофейных зерен на основе опыта.

5. ОДИША:

Крајбрежната држава Одиша е една од државите што бележи постојан раст во индустрискиот сектор и земјоделскиот сектор. За разлика од другите држави, одгледувањето кафе започна во средината на 1958 година за да произведе профитабилен род во Одиша. Денес, областа Корапут е најдобриот производител на кафе во земјата. Вкупниот волумен на кафе произведено овде во 2014-15 година е 550 милиони тони Придобивките од одгледувањето кафе го променија начинот на живот на локалното население бидејќи многу локални жители беа вработени на различни работни места како што се одгледување на растенија кафе во расадници, ѓубрење и работа на преработка. Целокупната економска слика на овој регион Корапут, некогаш осиромашен, се промени поради вработувањето во плантажата за кафе. Овде се одгледува кафе Арабика, кое бара умерена топлина и обилни врнежи. Корапут, Кеонџхар Рајагада е главниот регион за производство на кафе во Одиша.

4. АНДРА ПРАДЕШ:

Со производство од 7425 тони, Андра Прадеш е рангирана на 5-та по големина држава која произведува кафе во Индија. Тука се произведуваат и два вида кафе: Арабика и Робуста. Кафето не беше традиционална култура овде, но владата на Андра Прадеш основаше насади за кафе во 1960 година за да обезбеди одржливо и профитабилно вработување за племенските луѓе да заработат за живот. Насадите со кафе главно растат во регионот Источен Гат и во источниот округ Годавари. , Падеру, Маведумили. Температурите се умерени, а целокупната клима во регионот е погодна за успешно одгледување кафе. Стапката на раст по хектар е околу 300 кг, што е многу добар показател за производството.

3. ТАМИЛ НАДУ:

Тамил Наду во јужна Индија е добро развиен регион на плантажи за кафе, кој произведува 17875 тони кафе во последната финансиска година. Значи, таа е главна држава за производство на кафе во Индија. Повеќето од плантажите за кафе во Тамил Наду произведуваат кафе Арабика, додека кафето Робуста исто така се произведува во мали количини во некои делови на државата. Кафето Арабика има посебна суштина и е познато како планинско кафе. Pulneys, Nilgiris и Anaimalais се главните области на плантажи за кафе.

2. КЕРАЛА:

Керала, родното место на Бога, е рангирана на второто место во производството на кафе. Вкупното производство е 2 тони, што е повеќе од 67700% од вкупното производство на кафе во Индија. Поголемиот дел од Керала произведува кафе Робуста; Wayanad и Travancore се главните региони на Керала, кои произведуваат 20% од вкупното производство на кафе. Повеќето плантажи за кафе напредуваат на надморска височина од околу 95 метри надморска височина. Жетвата на кафе по хектар е 1200 кг.

1. КАРНАТАКА:

Карнатака е водечка држава за производство на кафе во Индија. Меѓу сите индиски држави кои произведуваа повеќе или помалку кафе, Карнатака учествуваше со речиси 70% од вкупното производство во последната фискална година. Карнатака произведе 2.33 милиони тони кафе, што е највисоко. Видот на кафе што се произведува овде е главно Робуста. Арабика исто така расте во мали количини. Поволната клима, благо наклонетата планина, високата надморска височина и обилните врнежи се причините зошто овде напредуваат насадите со кафе. Главни области: Чикмагалур, Хасан. Дополнително, Mysore и Shimoga произведуваат умерени количини. Карнатака исто така е рангирана на прво место во однос на приносот од 1000 кг по хектар.

Значи Пријатели! Можеби никогаш нема да се замараме со толку многу информации додека пиеме топло или ладно кафе. Но, оваа информација сигурно ќе ја зголеми љубовта кон кафето бидејќи нашата земја Индија има големи плантажи за кафе во различни држави. Процесот на добивање кафе од жетвата до нашите шолји е долг процес. Како омилен утрински пијалок ширум светот, кафето има различни придобивки кога се консумира во умерени количини. Затоа оттргнете го уморот и освежете се со шолја кафе.