Дали стаклените садови се најкорисни? Предности и недостатоци на стаклени садови

Кога станува збор за купување жардинери, стаклените комплети ретко се избор. Сепак, сигурно е една од најздравите опции, особено ако имате мали деца. Дали се прашувате дали овие саксии се соодветни за вас? Прочитајте за нивните добрите и лошите страни.

Стаклените садови се безбедни садови

Ако придавате голема вредност на подготовката на здрава храна, дефинитивно треба да започнете да користите стаклени садови. При готвење во некои видови садови, супстанциите штетни за здравјето може да се ослободат од површината на садот за готвење под влијание на високи температури. Тие вклучуваат, особено, олово, кое им дава сјај на садовите и штити од оштетување од удар, и кадмиум, кој се користи првенствено во облоги дизајнирани да обезбедат еднообразно загревање. Тој е еден од најотровните метали во животната средина.

Спротивно на тоа, стаклените садови не содржат несакани материи. Покрај тоа, тие исто така немаат никел или хром, што ги прави одличен избор за оние кои страдаат од алергија. Стаклото е суровина која не реагира со храната. Стаклените садови се антибактериски и лесно се чистат.

Транспарентните саксии лесно се одржуваат чисти.

Поради нивната мала порозност, стаклените садови не апсорбираат многу мириси од готвењето и не ја обезбојуваат. И мирисите и маснотиите тешко се отстрануваат од грубите површини. Тие можат да бидат почва за бактерии, а тоа влијае на здравјето на луѓето кои јадат храна зготвена во такви јадења. Имајте го ова на ум додека размислувате за нов мебел за вашата кујна.

Стаклените садови имаат мазна површина, па лесно се чистат дури и ако изгорите нешто. Фактот дека тие се безбедни за миење садови е голема помош.

Стаклени садови за гас и индукција

Материјалот од кој е направен овој сад за готвење не само што позитивно влијае на нашето здравје, туку и го прави готвењето поинтересно. Транспарентните ѕидови на садот ви овозможуваат да го следите процесот на готвење и евентуално да реагирате кога тоа ќе го бара ситуацијата. Готвењето во стаклени садови може да биде привлечно и за децата кои нè придружуваат во кујната: ни овозможува да гледаме како се менува познатиот, варен зеленчук. Готвените оброци ги задржуваат своите корисни својства. Тие исто така имаат подобар вкус од оние што се готват во најчесто користените метални тенџериња.

Многумина погрешно веруваат дека овој тип на садови може да се користи само на шпорет на гас. Во меѓувреме, достапни се и стаклени индукциски рингли, меѓутоа, треба да обрнете внимание на тоа дали моделот што ќе го изберете е погоден за употреба на таков шпорет. Овие тенџериња можете успешно да ги користите и во рерна или микробранова печка. Благодарение на ова, не мора да користите садови направени од други материјали, бидејќи сè може да се готви во стакло.

Различни форми и големини го олеснуваат готвењето.

Ако не сте сосема сигурни дали сет стаклени садови ќе ви одговараат, можете да изберете еден за тестирање. Малите имаат капацитет нешто помалку од еден литар. Одлични се за проверка дали готвењето во такви јадења е соодветно за вас. Големата предност на повеќето модели е тоа што се отпорни на големи температурни промени, па може да се стават директно од фрижидер на шпорет или да се стават во рерна. Некои садови за готвење доаѓаат и со корисни додатоци како што е пластичен капак.

Откако ќе се уверите во овој тип на тенџере и ќе почнете да ги собирате, можеби ќе се запрашате дали готвењето во овие големи копии нема да биде премногу бавно. Но, немојте да ве залажува нивната големина - можете многу брзо да ги готвите вашите омилени јадења.

Исто така, добро е да видите што вели производителот за капакот и рачките. Ако сакате да готвите без употреба на белезници за рерна, проверете дали овие елементи се направени од посебен материјал што не се загрева.

Вреди да се открие од какво стакло е направена стаклената тава. На пример, боросиликатното стакло има висока паропропустливост и е совршено мазно. Има и посебни антибактериски и антиалергиски својства. Од друга страна, керамичкото стакло обезбедува рамномерна дистрибуција на топлина низ тавата.

Чувањето стаклени садови може да биде проблематично

И покрај многуте предности, овие тави имаат еден голем недостаток - тие се прилично тешки. Затоа, готвењето може да биде проблематично. Тие исто така не се многу погодни ако планирате да ги миете на традиционален начин. Тие, исто така, лесно може да ви се лизгаат од рацете и да се скршат или отсечат. Проблемот се јавува и при нивното складирање - подобро е да не се редат еден врз друг; тие може да се скршат или вдлабнат.

Поради големата тежина, стаклените садови треба да се чуваат на ниски полици или во кутии. Во спротивно, може случајно да се скршат или пукнат кога ќе се отстранат од горните полици. Затоа, ако одлучите да купите стаклени тави, треба да одвоите соодветно место за нив во кујната.

Стаклените садови имаат многу предности. Пред сè, јадењата што се готват во нив ги задржуваат своите вредни хранливи својства и витамини, а суровините од кои се подготвуваат не реагираат со храната. Поради нивната структура, стаклените садови не апсорбираат маснотии или обезбојуваат, го задржуваат својот естетски изглед долги години и лесно се одржуваат чисти. Иако се тешки, оваа непријатност може да се минимизира ако им се даде доволно простор за складирање, како на ниска полица во кујната. Списокот на предности што ги карактеризираат стаклените садови дефинитивно ги надминува нивните недостатоци, па затоа треба внимателно да ги погледнете при следното купување.

Можете да најдете повеќе слични написи за AvtoTachki Passions во делот Јас готвам.

/ снимка со пиксели