Мода за здрави, вкусни сокови. Како брзо да ги готвите дома?
Сонувате за пролетно освежување? Најприроден и најздрав начин да ја задоволите жедта е да пиете природни сокови. Тие не само што се вкусни, туку и го чистат организмот и се вистинска мултивитаминска бомба. Ништо освен складирајте ги! Како? По можност така што ќе ги направите сами.
Неопходен е добар соковник
Постојат неколку начини да направите сок дома. Сепак, денес најчесто посегнуваме по соковникот. Вреди да се нагласи дека соковник не е исто што и соковник.
Модерен уред, како што е GOTIE GSJ-600G, работи во мирување, базиран на запчаник со црви. Така, плодот не се „гуши“ со забрзано темпо, туку полека се дроби. Кој се грижи? Овој метод овозможува:
исцедете околу 30% повеќе сок,
додадете пулпа во сокот, правејќи го поинтересен во однос на текстурата и уште побогат со хранливи материи,
спречи губење на витамини и елементи во трагови во течноста.
Со таков соковник лесно можете да подготвите вкусен сок од портокал со пулпа, сок од јаболко, сок од цвекло, како и киви, јагоди или ... зелка. Или можеби мешавина од витамини? Сето тоа зависи од вашата имагинација, каприц и кулинарски преференции.
Што е со блендер?
Можете исто така да направите многу сокови само со мешање на овошје. Особено ако сакате густа структура - повеќе како смути. За удобна подготовка на сок-овошен коктел, користете блендер, на пример, GOTIE GBL-800. Се што треба да направите е да ги фрлите сите состојки во неа и да го притиснете копчето. Резултатот е кремаста, кадифена течност без губење на ниту едно парче овошје или зеленчук. Што може да се меша? Тука има и широк спектар на можности: јагода со киви, или можеби банана со праска? Експериментирајте и уживајте во вкусот - се исплати! А ако добиениот сок ви изгледа премногу густ, секогаш можете малку да го разредете со додавање малку вода или коцки мраз.
На овој начин можеме да подготвиме и зеленчук за супа од пире или здраво смути во солена или зачинета варијанта.
Добар сок? Само од добри состојки!
Сега кога цедите дома, внимавајте не само на опремата, туку и на комбинациите на овошје и зеленчук што ќе се обработуваат во неа. Од клучно значење ќе биде и квалитетот на состојките кои влегуваат во блендерот или во соковникот. За сокот да има ефект на чистење и благотворно да делува на вашето тело, нека биде подготвен од внимателно одбрани состојки. Зеленчукот директно од фармерот или био-сертифицираното овошје (или рачно избрано) се секогаш добредојдени. Тогаш вашите сокови ќе бидат не само тренди и вкусни, туку и целосно здрави.
