Чај од Ерл Греј - која е неговата уникатност?

Чајот Ерл Греј е познат по својот интензивен вкус и арома, познат речиси низ целиот свет - сето тоа благодарение на бергамотот, кој е уникатно цитрусно овошје. Често се избира и како додаток на појадок и за попладневна ужина. Зошто Ерл Греј има толку уникатен вкус и што го прави толку популарен? Ќе дознаете во оваа статија!

Од што се прави чајот Ерл Греј?

Ерл Греј е еден од првите чаеви со вкус во светот. Се прави на база на црн чај, но традиционалната суша овде е збогатена со масло од бергамот, т.е. цитрус, познат по својата деликатна арома и малку кисен вкус. Споменатото масло се добива од кората на овошјето и му дава на пијалокот уникатен, специфичен вкус и арома што ги освои срцата на луѓето ширум светот.

Што е Ерл Греј? Самото име доаѓа од името на Ерл Чарлс Греј, кој некогаш бил премиер на Велика Британија. Токму тој (очигледно) прв добил на подарок црн чај со бергамот, имено маслото од неговата кора споменато погоре. Подарокот, наводно, бил претставен од кинески функционер како знак на благодарност што го спасил неговиот син; сепак, оваа приказна се смета за легендарна.

Ерл Греј чај - видови

Додека вистинскиот чај Ерл Греј треба да содржи само две состојки (црн чај и масло од бергамот), производителите нудат различни опции. Вообичаени додатоци се, на пример, сини цветови од слезово, ливчиња од роза (или диви плодови), лаванда или агруми. На овој начин, можете да уживате во придобивките од инфузијата со различни вкусови.

Чај од Ерл Греј - својства и дејство

Како и секој чај, Ерл Греј, исто така, има некои здравствени придобивки. Неговата употреба е поврзана не само со уникатен вкус, туку и со релаксирачки ефект врз умот и телото, позитивен ефект врз функцијата на мозокот. Содржи многу корисни компоненти, поради што:

• Делува против ракот - што се должи на големото количество антиоксиданси содржани во него, кои се одговорни за борбата против слободните радикали, т.е. атоми кои предизвикуваат рак и го забрзуваат процесот на стареење на кожата;
• Тоа ќе им помогне на вашите заби - благодарение на кетаминот, кој е и антиоксиданс, чајот Ерл Греј ја забрзува борбата против оралните инфекции. Како дел од овој пијалок, ќе најдете и флуор, кој ја штити глеѓта од оштетување и бактерии од кариес;
• Ќе го подобри варењето - Чајот од бергамот ја смирува колика и позитивно влијае на целиот дигестивен процес. Неговата редовна употреба ќе ви помогне да се борите против рефлуксот на киселина, цревните нарушувања, па дури и 'рчењето;
• Ќе го зајакне имунитетот - додавањето на масло од бергамот е одговорно за ова својство на чајот, кој пак е извор на витамин Ц, кој го поддржува имунитетот;
• Забрзување на губење на тежината - иако пиењето на оваа инфузија нема да предизвика губење на вишокот килограми, маслото од бергамот содржано во чајот ќе го поддржи процесот на слабеење. Се додека го вклучите во вежбање и урамнотежена исхрана;
• Ќе му донесе олеснување на мозокот - Ерл Греј, земајќи редовно, помага во борбата против заморот и ја подобрува концентрацијата, но не толку интензивно како кафето.

Ова се само некои од најважните придобивки за здравјето и благосостојбата што го прават овој вид чај вреден за размислување. Редовната употреба на инфузијата дополнително го навлажнува телото и се бори против варењето.

Дали е здрав чајот Ерл Греј?

Значи, дали чајот Ерл Греј е добар за вас? Секако! Сите претходно споменати својства се многу корисни за организмот. Затоа, вреди да имате пакување од овој вид чај на залиха (на пример, брендот Ahmad Tea) и да ја поддржите работата на телото на природен начин. Сепак, бидете свесни дека како и повеќето чаеви, Ерл Греј исто така содржи кофеин.

Колку кофеин има во чајот Ерл Греј?

Не постои специфична вредност што ви кажува колку кофеин има во шолја чај од Ерл Греј, бидејќи нивото на кофеин зависи од мешавината што ја избирате. Сепак, секој пијалок (освен верзијата без кофеин, се разбира) содржи одредена количина на кофеин, а тоа, пак, не треба да се претерува. Ова треба да се запомни особено во вечерните часови, бидејќи пиењето чај навечер може да го отежне заспивањето.

Ова е и причината зошто вреди да се следи неговата потрошувачка од страна на децата и постарите лица, како и луѓето кои страдаат од несоница. Се проценува дека една шолја чај од Ерл Греј може да содржи околу 14 мг кофеин, но оваа вредност може да се удвои кога се кисне повеќе од 5 минути. За споредба, енергетските пијалоци се околу 32 mg на 100 ml, а кафето е околу 40 mg.

Значи, доколку сакате да останете здрави и да уживате во уникатен вкус, вреди да имате на залиха разни видови чај, од кои секој има различни ефекти и својства. Невообичаените мешавини исто така ќе бидат одличен подарок за саканите кои сакаат инфузии од чај!

: